予告通り、お取り寄せのヤギ乳食品。
 
職場の人がプライベートで街おこしをやっていて
ヤギを空き地で飼ってみようか?
なーんて言っていたから、
今回ヤギ乳製品をお取り寄せしてみたの~。
 
ヤギの乳って母乳に成分が似てるんだって~。
牛乳アレルギーの人でもOKらしい。
 
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 ヤギチーズ・ヤギヨーグルト・ヤギプリン
ルーラルカプリ農場(岡山)
 
家で焼いて行ったライ麦パンにたっぷりヤギチーズを盛っていただきました↓
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 これとても美味しかった♪
私のパンも美味しかったんだけどね。
 
ヤギチーズはカッテージチーズみたいな感じのシンプルなチーズ。
後味はやっぱり、ヤギ臭さはあるかな~。
好き嫌いが分かれる感じかな。
 
 
 
そして、こちらが↓
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こだわりのプリン。
 
これすっごく美味しかった♪
 欲を言えばもう少しなめらかだったらよかったのになぁ。