今日も秋晴れで良いお天気だったんだけど、
娘がハナタレ( ̄ii ̄)ズルズル (>人<) チーン!!で。。。
クシャミすると赤塚漫画のような鼻水が( ̄ii ̄)ぶら~~~~~~~~ん( ̄Д ̄;;
週末にはお出掛けの予定があるので、今週はおうちでゆっくりしようと思っています。
そんな今日!チビ達が珍しく午前中にお昼寝したので、焼いたのがコチラのパンです。

2つ焼いてお隣さんへおすそ分け♪
15cmの紙の型で焼いたんだけど、くっついちゃってはがすのが大変でした( ̄Д ̄;;
焼き立てをチビ達と一緒にランチに頂きました♪
(写真に写っている指は写真を撮っているのを待ちきれない娘の手です( ̄Д ̄;; )
時間差でコチラも焼きました↓

リーンな生地に仕込み水を牛乳で、中に「切れてるチーズ」、クープを入れて上にピザ用チーズ♪
シンプルで簡単なんだけど(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!するほど美味しかった♪
このパンのレシピは『みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓』を参考にしましたv( ̄ー ̄)vこの本とっても分かりやすくって、基本のリッチなパンと基本のリーンなパンをちょっとずつアレンジして家庭で食べるんだったら十分なぐらいのバリエーションにとんだパンのレシピが載っています。
気になる方はコチラのサイト見てみて~~~→ぱん工房『くーぷ』