抹茶クーヘン（ＡＢＣ）そして。。。

ＡＢＣクッキングスタジオのブレッド基礎Ａコース最後のレッスン「抹茶クーヘン」の授業を受けてきました♪

もうスッカリ講師の方とも仲良くなって、要領もスッカリつかめてやっていたら。。。

一次発酵中にレシピの解説をしてもらっている時に気がついた！

「私、砂糖大さじ２入れないといけないのに、大さじ１しか入れていないΣ(T□T)」

すると、講師の方が時間があるんだったらもう一度やり直しましょう！って言ってくださって
もう一度計量からやり直す羽目に||||||||||凹[◎凸◎;]凹||||||||||ガビーン!

いけませんね。。。

慣れというのは怖いものです。。。
初心忘れるべからずってことでしょうね。

生地に抹茶パウダーが入っていて甘納豆を間に挟んで焼いてあります。
綺麗なグリーンの色が付いて、お味も抹茶の味がするんです♪

悩んでいた次のコースの件ですが、色々悩んでいたんですけど、受講することにしました！

受講することを決めたに日ＡＢＣからメルマガが来て、「ブレッド基礎コースメニュー改正！」とのこと！

え？ナニナニ？？？どういう事？？？

ＨＰを見るとなんだか、メニューがガラッと変わるみたいで。。。

ＡＢＣに追加受講の申し込みに行って詳しく聞いてみると１０月からメニューが一斉に変わるらしくって、今受講している人も１０月１日の時点で続きから新しいメニューに変わるとのこと！そして、お値段も少し高くなるみたい。

私が新しく申し込みをしたのはＢ，Ｃコースなんだけど、今なら改正前の値段でＯＫで、復習チケットなるものを２講座分もらえてお得らしい。。。

先月に申し込まなくってよかった(´▽｀) ホッ

なので、１０月１日までにＢコースを終われるようなカンジで進めようと思ってます♪

ということで、色々アドヴァイスいただいた方々アリガトウございました<(_ _)>

とりあえず、まだ私のＡＢＣ通いは続きます。。。。