梅蘭風焼きそば(^_^)

横浜中華街の梅蘭って知ってます？

カリカリに焼いた麺の下にあんかけが入っている特徴のある焼きそばが有名です。
その焼きそばを食べに行列が出来るほど。

私は東京からわざわざ忘年会をしに横浜中華街の梅蘭に行ったこともあるし、
出産の為に会社を辞めて東京から戻ってくる前に心残りにならないようにと
東京でもう一度食べておきたいお店として焼きそばを食べに行ったほど梅蘭の焼きそばが好きです。

今日の晩御飯はかた焼きそばにしようと思って、いつもの様にクックパッドでレシピを検索していてたら『梅蘭風焼きそばレシピ』っていうのを偶然見つけたんです！

ウホッ！梅蘭風焼きそばくいて～～～～！ってことで作ってみました。

家庭用フライパンで簡単に梅蘭の味が作れちゃいました（＾＿＾）ｖ
それに！３玉で９８円の焼きそば麺とモヤシｅｔｃ．で出来ているのでリーズナブル！！

旦那いわく明日もコレでいいよ～！って。

なので、明日もコレにします＾＾。家計にもやさしいしね！

レシピはこちら→★

梅蘭風焼きそば(*^_^*)