甘夏マーマレード作成♡

今日はチビ達が眠った隙を見計らって、うちで採れた甘夏を使ってマーマレードを
つくってみました♡

　　【材料】
　　　　　　・甘夏：３個（９００ｇ）
　　　　　　・グラニュー糖：５４０ｇ（甘夏の６０％）
　　　　　　・水：１２００ｃｃ

　　【作り方】
　　　　　　①甘夏をよく洗う
　　　　　　②薄く切った皮を３時間水にさらし３０分火にかける。
　　　　　　③３０分後②に袋を取った果肉とグラニュー糖を加える。
　　　　　　④弱火で１時間半から２時間煮詰める。

ジャムのビン２個分のマーマレードが出来ました♪

１瓶は妹にあげる予定です。残り１瓶は何に使おうかなぁ。。。(⌒∇⌒）ｖ

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