最近のパンと朝ごはん

未だに自家製酵母ちゃんたちと

仲良くなれないもいもいこです。

微妙に余ったレーズン酵母とレモン酵母でロデブ。

左はふつーの、

右は生地にカボチャフレーク混ぜ込んで

中にはあんことくるみを入れました。

ゆりちゃんにあげました。

カボチャの方、底が焦げたくせに。

レーズン酵母のカボチャのロデブ、自分用。

ちょっと中種古かったので、

少し酸味が残念無念。

義母がうちにランチしに来たときに焼いたディナーロール。

加水88パーチャバタ。

高加水～ウホウホなうまさだぜ！

ミレットシード入りカンパでサンドイチ。

ツブツブ感がたまらんな。

余ったコールスローと一緒にね。

最近決めたこと！

時間に追われながらのパン焼きは

もうしないことにしました。

この間、夜にパン焼いて、

でも早く寝たかったので

発酵の様子もみないで

急いで焼いたら

岩みたいなパンが焼けました。

パン焼き失敗するとさ、

まじ凹むんだわー(Ｔ▽Ｔ;)

パンを焼き始めてから

へんな意地が出てきまして

お店のパンはもう買わなーい

なんて思ってたけど、

疲れたときとか

めんどくさいときもあるし

そうゆう時は素直に

パンは買おうと思いました（笑）

ここにはホールフーズもトレジョもあるし

おいしいのも探せば実はあるのよね～。

いろんなパンを食べれば

アイデア盗めるしな:*:・(￣∀￣)・:*:

てことで、

ストレスになるパン焼きは

もう辞めました。

とゆうか、

夜中のパン焼きを

辞めればいいだけの話w

もっと早く仕込めばいいだけの話w

そもそもその意地が意味わからん（笑）

オムツセンソウ

えまが寝返りができるようになって、

ハイハイであっちこっち動くようになってから

オムツ替えが

まー大変！！

一日に何度も

えまとわたしの

オムツセンソウが

繰り広げられていますはい。

毎度勝者はわたしですが、

彼女もなかなかなもので…

いつか負かされるのではないだろうかと

ビクビクしているマミーです(＝◇＝;)

来月のハーフマラソンに向けて

「来月のハーフマラソンに向けて、

トレーニングしています。」

と、

言いたいところなんだけど。

全然していません（－＿－；）

週一で、

4マイルほどをササーって

走っておわり。。。

自分を追い込むの

結構好きだったのに、

最近は自分に甘々。

たしかに一昨年は

完走できたけど、

今回はどうなることやら。

一度ハーフを走ったので

どんな感じか予想できてしまうので怖い…

今更だけど、

なーんでまたハーフマラソン

申し込んじゃったのかしらー？

とりあえず

今回も完走が目標。

大会までに

一度長い距離を走る予定。

がんばれ自分～(´0ﾉ｀*)

thanksgiving day と 誕生日

11/28はアメリカは

Thanksgiving dayでした。

それと

今年はダスティンも

この日が誕生日でした～！

29歳おめでとう！

二十代最後、

思う存分楽しみたまえ～！

↑毎年恒例になりつつある

どうしても、どうやっても

膨らまないスポンジのバースデーケーキ。

※今年は更に失敗スポンジケーキの二枚重ねだ！！！(いい迷惑)

来年こそは

そろそろふわふわスポンジの

バースデーケーキを作りたい。

※去年も同じこと言っていた気がする汗。

今年のthanksgiving は

昼はダスティン実家でご飯を食べ、

夜はダスティン仕事に行き、

わたしとえまは

けいこさんちのディナーに参加。

そこでもテーブルに出ていた食べ物をつまみ食い、

この日はダラダラと一日中食べていましたσ(^_^;)

あーお腹いっぱいといいつつ、

次の日は何もなかったように

またふつーに腹が減る。

胃袋は宇宙だな。

最近のパンと朝ごはん

レーズン酵母のフィセル　

↓クラム。もっとボコボコになりたい。

↓で、サンドイッチ。マグの中身はティです。

ホールフーズの大好きなSeeduction Loafと、ケールサラダ、トマト、ペラペラにんじん、クランベリー入りのチーズ。

ゆみさんにもらったホシノ酵母であんぱん！初ホシノ～！！！ありがとう！！！

クープが…イーストバゲ。

で、サンドイッチ。

レモン酵母とホシノで焼いたバゲでラスク。
バターの代わりにココナッツバターを使ってみた。
おいしい！そして体にもよい。罪悪感なしのラスクで油断。

そして…

前から作ろうと企んでいた、上にあるホールフーズのSeeductionのパン。
原材料のスティッカーを見て真似て作ってみた（笑）
形は全然違うけど、おいしーー！
自分で作ったほうはあっさりしていたけどおいしかった：）
４種類のシードがたっぷりなんだよ。

このパン、くららちゃんが買ったのをゆりちゃんが食べて「おいしい」って言って、
そのあとゆりちゃんが買ったのをわたしが食べて「おいしい」って言ってｗ
みんな大好きなパンなの～。
ただ今ホールフーズで１ドルOFFクーポンがあり！
しかし、わたしは自分で焼くぜｗ
研究は続く～！

そして、ラズベリーのガナッシュケーキ。
お友達のゆかりちゃんの誕生日に作っってみた。
Edibleゴールドスターがお気に入りだの☆

最近バゲットばっかり作っちゃってて、
（ここに載せているのはほんの一部）
しかも食べたいからっていうより、
ただ単に焼きたいから作ってたの。
そのバゲたちは自動的にダスティンのランチになることが多くて、
さすがにこの間、

「バゲットも好きだけど、ふつーのパンも食べたい。
作ってくれないなら買ってくるから。」

と言われた。。。ｗ

ごめんよ。
食パン焼きます。


iPhoneからの投稿

8ヶ月

今日でえまは8ヶ月！

ハイハイも様になってきて、
スピードアップ。

人でも物でも構わずつかみ、
立とうとがんばる。

キッチンの引き出しも
一番下の段しか開けなかったのに
下から二段目も開け始めた。

視界から消えると
ハイハイで探しにくる。

ケラケラ笑うことも多くなって、
これが一番うれしいな～！
マミーのくだらない替え歌にも
ケラケラ笑ってくれるのです～w

笑顔で育児。

これを目標に、
これからもがんばる♬


iPhoneからの投稿

つかまり立ち

昨日

初めて(かな？)

つかまり立ち成功！

今までは
腕立て伏せをするような体勢
をよくしてたんだけど

昨日はわたしがソファに座ってたら、
ひょっこり顔を出してきて
よくみたらソファにつかまって
足をピーンと伸ばして立ってたよ！

えまこ、
すごいすごーい！

と、

またまたベタ褒めの
親バカなのでしたー。

最近のパンと朝ごはん

相変わらずパンをいっぱい焼いているYO～♪

前日の残りのかぼちゃピザ、前日の残りのセロリニンジンのサラダ、リュスでかぼちゃサンド

クープがあんまり好みじゃないレーズン酵母のカンパーニュ

いつもの方っぽだけクープが開いた（たぶん）レーズン酵母のカンパーニュ

レーズン酵母の黒糖カンパーニュ

マイブームのケールサラダ、黒糖カンパ、フレッシュトマトソースのオムレツ

のっぺりクープのバゲットサンド、ルッコラとチーズとサラミ。（もっとサラミはさむべきだった）

クルミとドライフルーツたぷーりのカンパ！これはツボった！（最近いろんなクープを練習中）

そのカンパと、ルッコラのサラダ、かぼちゃサラダ

レーズン酵母のピザ。トマトソースと残ったサラミとチーズとバジルで。

最近完成したレモン酵母で太めバタール！裂けた！！
ちなみにこのバタール、えまこのパンデビューにも使いました：）

だんだん寒くなってきて、
暖房も入れるようになってきたから
オーブンでパンを焼けば、
部屋も暖まるよね～。

パン焼きの季節がきたわい。

トレーダージョーズ

ここバトンルージュにも
トレーダージョーズが
オープンしましたよ。

おとといハロウィンの日に。
(ちなみにハロウィンは何もせず。
午後はずっと雨だった…)

まず午前中に
くらりんとえまこと
三人で行き、

午後はダスティンと
えまこと三人で行きました笑。

トレーダージョーズ。

名前は知ってましたが、
実は何の店か前まで
よく知りませんでしたー。

スーパーなのよね。

オーガニックの商品も
結構置いてあって、
しかもホールフーズより若干安い。
ほとんどがプライベートブランド
だからなんだよね、きっと。

でも、
ホールフーズの方が
品揃えはよいかな。

おととい
ダスティンが買ってたやつ。

クッキーバター笑。

これ、
ほんとにクッキーの味！
ジンジャーブレッドクッキー！
いかにもアメリカ人が考えそうな味w

でもうまいよ。
カロリー高そうだけどね。

どうやら
トレジョは
冷凍食品がおいしいらしいので、
これからいろいろ食べてみよう。
ポークシュウマイは買ってみたけど。

トレジョの次は
コストコが来るらしい。

バトンルージュ、
がんばるな～！

いよいよ動き出しました

ついこの間までは
後ろにしか進めなかったえまこさん、

とうとうハイハイが
始まりました！

キッチンにも進入してきて
ゴミ箱など触ろうとするから
急いで蓋つきの背の高い
新しいゴミ箱を買ってきました。

気づいたらいつのまに
キッチンの引き出しも開けてた。

↑引き出し開けるえまこと
パンツの裾をブンブンするえまこ

この間までは
全然動けなかったのに！！

昨日できなかったことが
今日できるようになる。

赤ちゃんて、
成長がめまぐるしくって
ほんとに驚き！

見てるのがほんと楽しい(^O^)