完成☆

丹波篠山のお米で

の、お赤飯。

普通の米　１

もち米　0.8

小豆適当。

小豆を水に一晩浸す。

翌朝、水を捨てて、

3倍の水で茹でる

茹で汁は捨てず、ご飯を炊くときに使用

小豆を米の上に平らに乗す。

炊飯～。

もちもち感ちょうどいい～