エッグノック、シャンプーバーを仕込む | 日々是好日

エッグノック、シャンプーバーを仕込む

なかなかトレースの出ない生地

kiji


よーし、今度はシャンプーバー仕込んじゃうぞー。

本当は椿油の作りたかったのだけど、これから夏だし、あんまり重いのもね、ということで。

ってなわけで。


<材料>

精製水 150g

苛性ソーダ69g

生クリーム20g


オリーブオイル300g

ココナツオイル150g

ラード50g

卵黄1個


今回は苛性ソーダ水とオイルを25度でそろえます。卵が固まらないか不安でした(^_^;)


トレースが出るまで一時間ぐるぐる。


型入れ後タオルを巻いて保温に入ります。

が、固くなるのは時間がかかりそうですなー。