去年から、絶賛チーズケーキブーム中のmoi家

ここのお店のが美味しいよ、と噂を聞けば食べに行き
ここのブランドのはまぁまぁだよ、と言われれば買ってみる。
お正月休みで時間もあったので、とうとう自分でも作ってみました

写真がかっちょ悪いのは許して~。
パイ型がなく、無理矢理パウンド型で作りました(笑)
ちなみにこれは第1作目で、自分としてはちょっとクリームチーズが多いかな。
次回はさっくり35g~50gくらい減らす予定。
昔、昔、その昔。
何を隠そう、ダンナ君はチーズケーキが苦手でした。
でもそれを変えてしまったのは私。
明治の館の『ニルバーナ』をオススメして以来、食べれるように!
そして今では私よりも好きなんじゃないかというくらいに

多分今年もまだまだこのブームは続きます。
でも恐ろしい量のクリームチーズやら生クリームやらが怖い!!