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エルダーフラワー

エルダーフラワーの紙パック飲料を、IKEAで飲んで以来、エルダーフラワーって美味しいよなぁ〜と、無印良品のパウダータイプを買ってきて炭酸で割って飲んでました。

でも、違うねん。もうちょい。

ネットで希釈エルダーフラワーを調べたら、生活の木さんからエルダーフラワーシロップが発売されている。
360mlで2160円。これでいいか!と買う気満々。

しかーし。すっかり忘れさっていて。

しかーし。今日、偶然に並ぶ「コーデュアルエルダーフラワー」の瓶がキラキラと。
正しくいうと、棚の1番下で目立たぬ場所にあったのだけどね。
やったー!イギリスのエルダーフラワーだ!

イギリスでは、エルダーフラワーの花がさいたら夏が来た!と、思うらしいです。
私は、梅シロップができたら夏が来た!と、おもいます。ジャパニーズ。

エルダーは、マスカットみたいな味で爽やかなんで美味しいですよ。
効能もよいみたいです。
利尿、発汗、去痰、抗炎症、抗ウイルス、粘液の浄化、収れんなど。

効能を目的に飲むには、なかなか効果はあらわれないと思います。

昨年夏のマイブームは甘酒でした。

今年の夏はエルダーフラワーで、目指せバイリンガル!コスモポリタン!うそです。

炭酸で割ったり、お湯割りもいいらしい。
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