今日は、末っ子の高校の役員会
去年、役員になった時は、
うえ～～～、任期3年～～ムリ～～～～
って、思ってたけど
始まってしまえば、あっという間に1年が終った。
今年から中心になって動かねばならないらしく
話し合いが終って帰宅したのが20時・・・
ほぼ一日活動
普段人とあんまり接しないから
沢山の人と話すと、その後の疲れがハンパ無い
進路も、早く決めなきゃなぁ～と
少々焦る。。。
そういえば、田舎から「春」が届きました
これ、わかりますか？
ワラビです(^-^)
田舎では、「灰」を使って灰汁抜きをするのですが
こちらでは、ムリなのでコレを使います。
ワラビに、炭酸水素ナトリウムをふりかけ
熱湯をまわしいれ
冷めるまでそのまま放置
冷めたら、後はざっと洗い流せばOK！
そのまま、薄めためんつゆと鰹節をかけて食べても良いし
水気を切って、サッと天ぷらにしても美味しいです('-^*)/
とっても綺麗な色に出来上がって
疲れた身体も元気になりそう←単純♪
あ、そうそう、こんなタンポポを見つけました
コンクリートの隙間で咲くタンポポ
茎が伸びるまもなく、花が咲いてます。
これも、綿毛になるのかちょっと気になりますね～