2月15日(水)。
すっかり目覚まし要らずになってから数日、今日もお腹ペコペコで起床。
腹時計の目覚ましです。
スープだけでは足りない感じだったので、朝からチャーハンも作りました。

・おろし生姜入り中華スープ(白菜、人参)
・刻み生姜入りチャーハン(ハム、ピーマン、人参、ネギ、卵)
チャーハンは最近ずっと食べたいと思って具を刻んでおいたので楽チンでした。
で、食後のおやつはモグ友ちゃんから教えてもらった豆乳&きなこ&ハチミツドリンク☆

きなこは黒ゴマ入りだから色味がちょっと怖いことになってるけど、美味しかったー!
初めて作ったのでちょっと甘くしすぎちゃったけど、これから自分の好きな配合を
探してみま~す。体にも良いし美味しいし、これはイイ!!ありがとう~♪
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
実は昨日、お義母さん&義妹さんがまた北海道展に行ったらしいw
またまたお土産をたくさんもらいました。
まずはその中の1つでランチ。(思いのほかチャーハンでお腹一杯のため軽いランチw)

・お土産その1:ミニクロワッサン
・玉ねぎ&トマトたっぷりスープ
このクロワッサン、小さくても味・食感が超本格的なクロワッサンで美味しすぎる!
もちもちでした。もう1袋欲しかったな~w
トマト3つがしばらく冷蔵庫にあったのですが、寒くて生で食べる気が全然しないので
全部刻んで玉ねぎスライス(1個分)とじっくり炒めて、水と砂糖とローリエとコンソメを
入れて煮てトロトロなスープにしました。トマトたっぷりで美味しい~!それに温まる~♪
お土産その2:おやつ

百合根入りどら焼きと、バターサンド
私は残念ながらバターサンドが嫌い…なので旦那さんが独り占めです。
お土産その4:おかず

シュウマイと思いきや餃子らしい!ということで、晩ごはんにいただきました。

・北海道ラーメン味噌味(ネギ、キャベツ、人参、ピーマン、スプラウト、もやし)
・蒸し餃子?
・キムチ
・ごはん(私だけ…)
このラーメン、こないだの塩味もかなり美味しかったけど味噌も美味しい~
餃子は野菜より肉の主張がすごくて、これだけで大満足な良いおかずになりました。
北海道はこんなに美味しいものがたくさんあるのに行ったことがないので、
いつか食い倒れツアーしてみたいなぁ(・∀・)と思います。
それから・・。昨日のバレンタインで『お義父さんから見栄を張られた件』ですが、
今日会社から本当にチョコをごっそり持ち帰ってきたそうです。
これにはお義母さんビックリ。見栄は張られていませんでしたヽ(;´ω`)ノ
誰にも信じてもらえてなかったけど、チョコはたくさんもらえてよかったですね(汗)
すっかり目覚まし要らずになってから数日、今日もお腹ペコペコで起床。
腹時計の目覚ましです。
スープだけでは足りない感じだったので、朝からチャーハンも作りました。

・おろし生姜入り中華スープ(白菜、人参)
・刻み生姜入りチャーハン(ハム、ピーマン、人参、ネギ、卵)
チャーハンは最近ずっと食べたいと思って具を刻んでおいたので楽チンでした。
で、食後のおやつはモグ友ちゃんから教えてもらった豆乳&きなこ&ハチミツドリンク☆

きなこは黒ゴマ入りだから色味がちょっと怖いことになってるけど、美味しかったー!
初めて作ったのでちょっと甘くしすぎちゃったけど、これから自分の好きな配合を
探してみま~す。体にも良いし美味しいし、これはイイ!!ありがとう~♪
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
実は昨日、お義母さん&義妹さんがまた北海道展に行ったらしいw
またまたお土産をたくさんもらいました。
まずはその中の1つでランチ。(思いのほかチャーハンでお腹一杯のため軽いランチw)

・お土産その1:ミニクロワッサン
・玉ねぎ&トマトたっぷりスープ
このクロワッサン、小さくても味・食感が超本格的なクロワッサンで美味しすぎる!
もちもちでした。もう1袋欲しかったな~w
トマト3つがしばらく冷蔵庫にあったのですが、寒くて生で食べる気が全然しないので
全部刻んで玉ねぎスライス(1個分)とじっくり炒めて、水と砂糖とローリエとコンソメを
入れて煮てトロトロなスープにしました。トマトたっぷりで美味しい~!それに温まる~♪
お土産その2:おやつ

百合根入りどら焼きと、バターサンド
私は残念ながらバターサンドが嫌い…なので旦那さんが独り占めです。
お土産その4:おかず

シュウマイと思いきや餃子らしい!ということで、晩ごはんにいただきました。

・北海道ラーメン味噌味(ネギ、キャベツ、人参、ピーマン、スプラウト、もやし)
・蒸し餃子?
・キムチ
・ごはん(私だけ…)
このラーメン、こないだの塩味もかなり美味しかったけど味噌も美味しい~
餃子は野菜より肉の主張がすごくて、これだけで大満足な良いおかずになりました。
北海道はこんなに美味しいものがたくさんあるのに行ったことがないので、
いつか食い倒れツアーしてみたいなぁ(・∀・)と思います。
それから・・。昨日のバレンタインで『お義父さんから見栄を張られた件』ですが、
今日会社から本当にチョコをごっそり持ち帰ってきたそうです。
これにはお義母さんビックリ。見栄は張られていませんでしたヽ(;´ω`)ノ
誰にも信じてもらえてなかったけど、チョコはたくさんもらえてよかったですね(汗)