既にご存知の方もいると思いますが…!
ソルビン(설빙:雪氷)新沙店へ行ってきました
ソルビンの目標は健康な韓国食デザートを世界化させること、みたいです。
そして、そして~
私が食べたかった
さつまいもケーキかき氷
(고구마케익빙수)
大きさを伝えたく別角度から
撮影しましたが…伝わらないですよね。笑
氷はふわふわ。
アイスはさつまいも味かバニラ。
(忘れました、笑)
さつまいものペースト。
かき氷中の下の方にもさつまいものペースト有。
周りにあるものはチーズ!とナッツ。
甘さたっぷりですが
サイコロ型のチーズやナッツが
お口安めにGood!
ふわ甘でとても軽いので
大きくても食べ切れちゃいます
かき氷右手前に添えてあるのが練乳。
私は途中まで練乳なしでいただき
途中から練乳をかけたので
また違った美味しさでした
他のメニューの1例
きなこ餅トーストときなこ餅かき氷
新メニューの一部
ソルビン公式ホームページから画像おかりしました。
左上:さくっと種ホットック(?)
左下:モッツァレラさつまいも
右上:サンサンチーズカレー餅(?)
右下:きなこ餅南瓜粥
いや~!
新メニューも気になりますな
来月食べる予定です★笑
あ、ちなみに私が行ったのは
新沙洞店ですが
江南駅、狎鴎亭、明洞などにも
ありますチェーン店です!
もはリン