サクラ舞う桜がそろそろ散り始め、心なしか季節はもう次の準備をはじめているようですウチの裏路地をマカロンと散歩していると南風に舞う花びら、ホロリ…どころか気持ちの良いシャワーのように降り注ぐ大量の花びら思わず両手を伸ばしたくなり心もスッキリする花びらシャワーきんもちえぇ~マカロンがいたから結構長く戯れていました1人じゃ変ジンだったろーに
またもやパン作りそろそろブログのテーマを「パン」専用として割り当てようか…今日も復習で、オレンジカスタードパンとマヨパン10個完成バッシンバッシンこねていたら左手首が痛くなったので、左右交互作戦にしました(両利きのメリット)カスタードはパウダーを使用しバニラエッセンスを適量甘さは控えめで飽きがこないくらい次はこのやり方でもう1回よもぎパンを作るぞぉ~もぅいっちょ
パンを復習おうち de ぱんパン教室に行き始めたワタシ。早速できるだけ忠実に習ったとおりに復習してみましたやっぱり発酵は大事とつくづく納得パンのこねる手つきも分かってきましたマヨパンとクルミパンを10個完成また作ろぅ