最近のご飯～

私ね。
料理は別に上手じゃないんだと思う。


作るのは嫌いじゃないけど、
基本性格は大雑把だし
めんどくさがりーだし。



いつも適当だから、なかなかおんなじ味に出来ない。
うまくいくときもあれば
全然ダメじゃんなときもある。


ま、プロじゃないんだから。

と、言い訳してみるー。


でもやっぱり料理上手になりたいねー
ちゃちゃっと。おいしい物をいつも作れる人になりたい♪








いつもはコンソメ味にちょいトマトで作るロールキャベツを
マスカルポーネチーズを使った
ホワイトソースっぽいのでやってみた。


うーん。おされーっぽーい！

マスカルポーネだってー。

初めて買ったわよ奥さん。
マスカルポーネってデザートでしか使わないもんだと思ってたー。
へーぇー。



昔ね、ホノカアボーイっていう
吉田鞄の御曹司。吉田レオが若い頃
ハワイのホノカアっていう町で過ごした
普通の日常を書いた実話の本を読んで
映画化もされて。その本も映画も大好きなんだけど。
ほんとにのんびりほんわか幸せ気分になれるの。

そこでレオくんにいつもご飯を作ってくらる
ビーさんっていう日本人移民のおばあちゃんがいて。
彼女が作ってくれる料理がとにかく
おいしそー。どれもこれもおいしそ！

そのなかでもロールキャベツ！

そのレシピを再現してるものをみつけて
作ってみたんだよね。


ぜーーーーったい！
ビーさんのがうまいんだろーけど。

ちょっと満足♪

自己満足♪















そしてお休みの日の昼ごはん。
起きたのが昼前だから、朝ごはんでもある昼ごはん。



味の干物最高。


ほかほか白ご飯に納豆も最高


豆腐とワカメとネギのお味噌汁最高

ソーセージも卵焼きも最高



ご飯食べてる時はほんとに幸せだね。


幸せな時間を共有するのは更に幸せだね。

だから私にとって
食の好みはやっぱり大事なことなんだな。



寒くなってくると
おいしいものが更にたくさんの季節。


気の合う仲間と大好きな人と
美味しいものをたくさん楽しむ季節♪


冬があんまり得意じゃない私も
楽しみをみつけつつ
今年の冬も笑顔で乗り切りたいと思います♪



おいひーもん食べさせてー！