『ランカウイご飯』

マレーシアご飯はやっぱりチャイニーズの影響が一番強い。

シンガポール同様、チャイニーズのベースで独自に進化してるもの。

でもマレーの人々の多くはイスラム教徒なので、豚さんは食べません。
もちろんお酒も飲みません。

でもマレー系の人以外にもチャイニーズの仏教徒、インドのヒンズー教徒と
文化や宗教が違う人々が一緒に生活していて、それぞれのタブーがあって
共存してるから。なんとなく大変なのかな？って思ったけど。

ホテルの朝食には豚、牛のお肉はなかった。
鶏、魚介、羊とか。

でも街に出ればいろんなレストランがあるから
まったく苦労しませｎ。

陸続きのお隣の国、タイ料理屋さんも多くいし、
同じレストランで材料の調理方をチャイニーズ風かタイ風か選べるように
なっていたり。

到着した日は、ホテルから歩いてちょっとのところにあった
レストラン。勝手に「虹屋」って呼んでた。

ランカウイ島は免税？無税の島。
もちろん酒税もないから、ビールが安い！
スーパーでカールスバーグは一本６０円くらい。
食堂やレストランで頼んでもめちゃくちゃ安い。

天国みたいな島です。