我が家より1日遅れて田舎から帰ってきたじいちゃんばあちゃん。
夕方呼び出され、晩ご飯を食べに行った後、親戚から貰った海産物の山分け。
魚の干物や生魚に加えて、お中元のそうめん、ジュース、お菓子等々まで(笑)
大量にもらって帰って来ました♪
しかし、生魚がなかなかのくせ者で…
さっさと調理してしまわないとダメなもんで、朝から早速煮付けることにしたんですが、名前も分からないかさご系のお魚さん。
捕れたままの姿なので、鱗や内臓の処理を開始するも、トゲトゲが激しくて手がボロボロ(ノ△T)
長いことかかって下処理を終わらせたんですが、キッチンは鱗が飛び散り悲惨なことに…(>_<)
手は魚臭いしね(T_T)

苦労の結果こんな感じに煮上がりました(*^o^*)
母ちゃんの手はとげが刺さったりして、めっちゃ痛いですが(^。^;)
美味しい物を食べるには多少の犠牲が必要なのね( ̄∀ ̄)
晩ご飯にいただきま~す♪
夕方呼び出され、晩ご飯を食べに行った後、親戚から貰った海産物の山分け。
魚の干物や生魚に加えて、お中元のそうめん、ジュース、お菓子等々まで(笑)
大量にもらって帰って来ました♪
しかし、生魚がなかなかのくせ者で…
さっさと調理してしまわないとダメなもんで、朝から早速煮付けることにしたんですが、名前も分からないかさご系のお魚さん。
捕れたままの姿なので、鱗や内臓の処理を開始するも、トゲトゲが激しくて手がボロボロ(ノ△T)
長いことかかって下処理を終わらせたんですが、キッチンは鱗が飛び散り悲惨なことに…(>_<)
手は魚臭いしね(T_T)

苦労の結果こんな感じに煮上がりました(*^o^*)
母ちゃんの手はとげが刺さったりして、めっちゃ痛いですが(^。^;)
美味しい物を食べるには多少の犠牲が必要なのね( ̄∀ ̄)
晩ご飯にいただきま~す♪