昨日の晩ごはん。


鉄分補給メニューに載ってたおからを作ってみました。

前日のふろふき大根を焚いた煮汁が余ってたので、これも再利用です(^w^)


買って来たおから一袋をドーンと使い、にんじんやらこんにゃくやら、ちくわやら家にある物をどんどん放り込んで出来上がり。

moguringさんのブログ-120201_1800~02.jpg


すごい量になりました(笑)

しかも父ちゃん、おから食べない人だし(-"-;)
坊っちゃんも二口程食べて『いらん』って(-_-#)


男性陣には不人気のおから。
母ちゃん1人でもりもり消費中ですo(^-^)o


本当はひじきも入れて、更なる鉄分アップの予定だったんだけど、買い物行ったくせにひじきを買い忘れてくるサザエさんっぷりを発揮しちゃったので、ひじき無しになりました(>_<)


しばらくはおから生活だぁ~( ̄∀ ̄)