大根三昧

昨日、お家に帰ったら玄関に立派な葉付きの大根がどーんと居てました(笑)


これは一体…と父ちゃんは暫く固まり、とりあえず家の中へ入って頂きました(^w^)


その後、父ちゃんが坊っちゃんを連れて外へ行った時にお隣さんがくれた物と判明。
お隣さんは市営の畑を知り合いと借りてて、いつも作ったお野菜を頂けるのでありがたいです♪

『ごめんね～！留守やったからそのまま置いてっちゃって～！』とダウン中の母ちゃんにも聞こえる声が聞こえて来ました(笑)



で、葉っぱがシャン！としてる新鮮なうちに早速調理(^o^)／

◆大根の葉っぱのふりかけ
ジャコも入れて、うまうまです。

◆ふろふき大根


味を染み込ませ中です。出来上がったら『たいみそ』かけて頂きます。

◆大根と葉っぱのお漬け物

これもまだ漬け込み中。塩と昆布だしだけでシンプルなお漬け物です。


実家からもらった大根もあるので、今度は大根サラダにしようかな(^w^)