ボジョレー後1分

ボジョレー後1分で解禁です。

お祝い事ですから、のんどきましょう

ミニチュア。。。

結構前の話ですが、スタッフが、ミニチュアハウス?を、
一気に大量に作りました(しかも、男性スタ)器用過ぎ～
私も見習わなきゃ

作品。

これが。。。。



これ
なかのベットも、テーブル、庭、キッチン、、、、ぜーんぶ手作り

他にも



上から


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楽器もぜーんぶ作りました私もギター作りをお手伝い。。。。
これを、男の子が作るなんて本当にすごい。。。あっぱれ
この二つを作るのに、8時間以上は、かかったそうです

そして、私も挑戦しました^ ^




森のお家、トトロさんですスタッフに、お手伝いしてもらいながら、、、、これは、4時間でできました

ライトが点いたり、オルゴールが流れたり。。。。
すっごく癒されますよ

見に遊びにきて下さい

ホットカクテル

昨日から、私(ブログ更新担当?の、者です)も、手や唇、お肌全体がガサガサ
恐怖の冬が近ずいている上海です。。。

昨日から急激に寒くなり、明日まで、この寒さは続くようです
そんな時には、ホットカクテルはいかがですか^ ^?




「ホット・バタード・ラム」
名前の通り、お酒はラム、そしてお湯とバター、お砂糖です
ラムのお湯割りに砂糖をプラスし、飲みやすいです。
そこにバターのコクが合わさる

～はぁ飲みたい


これで、身体もポカポカになれますね
外出が億劫になりがちな季節が始まりましたね
熱燗も温まりますが、Mogura で、ホットカクテルは、いかがですか
焼酎も置いておりますので、焼酎お湯割りも、いいですね

日本人スタッフが常に在中しておりますので、お話も盛り上がりますよ

一緒に心も体もポカポカ&チャージ無しのお料理も安く設定してありますので、お財布もポカポカ(?)、、、、寒くなりませんよ笑


年末行事にむけての、貸し切り、イベント なども常時受け付けておりますで、お気軽に、お声かけください。

これからどんどん寒くなりますが、皆様、体調を崩さないようにお気をつけください

遅れましたが。。。

Mogura でも、ハロウィンでスタッフ一同仮装を致しました。



店長www亀仙人です

残りスタッフの仮装は銀魂の銀さんとさっちゃんをやっあのですが。。。
画像があまりにも黒歴史になりそうなものばかりで笑

ここでの公開は控えさせて頂きます
ご覧になりたい方は、是非Moguraへ笑

来年は何にしようかな～
あっとその前に、
一大イベント、、、クリスマスが、ありましたね

お楽しみに

ふわふわクリーミィ豆腐

Mogura では、一風変わったお豆腐を出しています。
「自家製ふわふわクリーミィ豆腐」





以前紹介いたしました、エスプーマ、ですね。
お料理にも使っております。
恐らく、上海ではMogura でしか、お召し上がることの出来ない
初体験な、そんなお豆腐です。


お口に入れた瞬間濃厚な味が、お口にに広がります
そして、ふわっととろけてなくなる食感が、なんとも堪らない一品です
薬味と、ジュレにした出汁醤油をかけてお召し上がりください