可愛いたべものを作るのが好き♡
デコスイーツ教室「もぐぺこハウス」のAYUMIです。
10月3日は、息子が通う幼稚園で一年に一度の保護者向け講習会の講師をさせていただきました！
前日が延期になった運動会だったのでなんだか気持ち的に慌ただしかったのですが、無事に終わることができてホッとしています。
2年前、娘が年中の時にアイシングクッキーの講師をさせていただいたので、今年はデコもち講座を開催することにしました。
25名の講座だったので、ボウルを使わずポリ袋で生地を捏ねて、備品と洗い物を大幅削減！
成型も計りを使わずにできるようにレシピをアレンジして。
粉類や着色パウダーは、予め分量を計ってそれぞれ小分けにするなど、当日少しでもスムーズにできるよう工程を考えたつもりですが、やはり人数が多いと想定外のトラブルも起こったりして、なかなかスムーズにはいかず...笑。
しかし、最終的な目標である午前保育のお迎え時間に間に合うように解散できたので結果オーライです！！！
バタバタ過ぎてあまり写真が撮れませんでしたが...
人参パウダーとかぼちゃパウダーでの着色は、申込時に希望を聞きました。
無事に終わって何よりです^ ^
最後にこちらのオリジナル柄のデコもちを、みたらし味で試食に用意しました。
みんなとっても喜んでくれて、作った甲斐がありました♡
反省点もいろいろありましたが、参加者のママたちから「楽しかった〜♡」とたくさんお声がけいただき、とても嬉しかったです^ ^
この日までは気が張っていたのであまり疲れを感じませんでしたが、終わってからドッと疲れが...笑。
一仕事終えた気持ちの良い疲れでした^ ^
ご参加いただいたママのみなさま、幼稚園、フォローしていただいた講習会委員のみなさま、ありがとうございました！！
最後までお読みいただきありがとうございました。
ハロウィンレッスン
🎃10/19 Soy diner アイシングWS
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🎃切っても切ってもJACKなパン
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🎃アイスボックスクッキー
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🎃Icing Deco
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通年レッスンメニュー
タイトルクリックで詳細にリンクします。
↑餡子を使ったほっこりしっとりクッキー
↑簡単な技法でできるビギナーさん向け
↑アイシングクリームを作ることが主
↑インスタ映え間違いなしの和菓子
↑萌え断のミニ食パンを作ろう
↑透明ゼリーの中にお花を咲かせます
↑切っても切っても可愛いおもち
↑「好きを仕事に」資格取得でスキルアップ
↑話題のデコもちを極めよう
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公式クリッパーしてます↓
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●JSAアイシングクッキー認定講師
●JSAあんクラフト®あんフラワー®認定講師
●JLAフラワーゼリー認定講師
●GLLCデコもち認定インストラクター
●日本フルージュ協会Icing Deco認定講師
もぐぺこハウス AYUMI
ワークショップ以外のレッスンは松戸市内の自宅になります。北総線矢切駅徒歩4分、駐車場は先着1台でしたら可能です。(近隣に有料パーキングもあります)
お子様連れOKです。育児中のお楽しみにも是非♡
御予約・お問合せ
mogupecohouse@gmail.com
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