「もぐぺこハウス」AYUMIです^ ^
アップにも耐えられるこの滑らかさ♡
個人的には、表面は勿論、角や側面のツルツル加減がお気に入り♡
●レッスン料...4200円
●レッスン時間...2.5時間
●定員...2名様(3名様は応相談)
●持ち物...エプロン、タオル、保冷バッグ(小さくてOK)、保冷剤、抜きたい型があればお持ちください。
作った生地の半分をレッスン内で焼成し、残りの生地はお持ち帰りとなります。
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「クッキーが綺麗！！」
「クッキーがとっても美味しいの！」
「普段クッキー食べない子供がこのクッキーは食べるの、びっくり！！」
「どうしてそんなに平らにに焼けるの？」
と、よく言っていただきます。
私自身も以前クッキー生地のレッスンを受け、配合はオリジナルですが、ちょっとしたコツでこんなに綺麗で美味しいクッキーが焼けるようになったことは、財産と言っても過言ではありません。
アイシングをする場合、表面がツルツルだととてもやりやすいんです！
甘さも控えめで、アイシングクッキーにしても甘過ぎず、かと言ってそのままでも十分美味しいサクサクなクッキーです。
レッスンでは生地作りをし、焼成分とお持ち帰り分に分けますので、一部生地はお持ち帰り後にご自宅のオーブンで焼いてみてくださいね！
なお、こちらはご家庭でツルツルなクッキーを焼きたい一般の方向けのレッスンです。
簡単な理論はお伝えしますが、講師の方向けのような踏み込んだ内容のレッスンではありませんので御了承ください。
ツルツルクッキーレッスン
●レッスン料...4200円
●レッスン時間...2.5時間
●定員...2名様(3名様は応相談)
●持ち物...エプロン、タオル、保冷バッグ(小さくてOK)、保冷剤、抜きたい型があればお持ちください。
作った生地の半分をレッスン内で焼成し、残りの生地はお持ち帰りとなります。
不明な点はお気軽にお問い合わせください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
●JSAアイシングクッキー認定講師
●JSAあんクラフト®あんフラワー®認定講師
●JLAフラワーゼリー認定講師
●GLLCデコもち認定インストラクター
もぐぺこハウス AYUMI
10月 ソイダイナーWS
ハロウィンアイシングクッキー
デコもちレギュラーレッスン
あんフラワーカップケーキレッスン
アイシングクッキー基礎レッスン
お花絞りレッスン
リクエストレッスン (3500円～)用途に応じたアイシングクッキー作りのお手伝いをします。お気軽にお問い合わせください。
ワークショップ以外のレッスンは松戸市内の自宅になります。最寄駅徒歩4分、駐車場は先着1台でしたら可能です。(近隣に有料パーキングもあります)
自宅レッスンでは3歳の息子が同席しますので、御理解いただける方のみ御予約承ります。
御予約・お問合せ御予約希望の際は、当方自宅レッスンでは3歳の息子を同席させていただくことを御了承いただいた上で、下記内容をお知らせください。
①お名前
②ご連絡先
③希望内容
④経験の有無
⑤希望日or希望曜日(水曜&日曜は基本的に不可)
⑥駐車場利用の有無
⑦お子様連れの有無
mogupecohouse@gmail.com設定を御確認の上、お気軽に御連絡下さい。
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