ママがつくる
子どもが喜ぶ
絵本の世界のような
アイシングクッキーと練りきり
「Petit Thé Y プティ・テ・Y 」
ゆかりです♪
先週末は
「アイシングクッキーお勉強の会①」
【内容】
●アイシングに必要な道具
●アイシングクリームの作り方
●アイシングクリームの固さの調整
●基本のコルネの作り方
●着色の仕方(お好きな色を2色)
●ライン、しずくの引き方
●塗り方
●基本の馴染み模様(ドット)
●レタリング(文字)
●ラッピング方法、保存方法
月に1度通われているゆきのさん
そして2年ぶり？！の再会となります
ワークショップで大変お世話になりました
岡山国際ホテルさまのスタッフHさま
の３名さまがご参加下さりました(o^－^o)
皆さんが共通として
知りたいこと
それは
「アイシングクリームづくり」
アイシングクッキーづくりが
難しそう！！
と思われる要因の一つは
やはりクリームづくりのレシピやコツに
あります(*´∇｀*)
このお勉強の会では
一から全てご自身で
作っていただきます！
クリームの描きやすさは人それぞれだと
思っております
手先の力が強い人、弱い人
アイシング初心者の人、経験者の人
なので
誰もが描きやすい
スタンダードのクリーム
お伝えいたします！！
お好きな2色で仕上げていただきます♪♪
パイピングの美しさももちろん
目指したいことの一つです！！
今回のこちらの会は
アイシングクリームの性質を知っていただき
操る！！
表現がおかしくてすみません(*_*)
です！！
だからこの固さがいい
んだ！！
と、必ず理由があります(o^－^o)
皆様のバースデーアイシングクッキー
とても可愛く仕上がりました
ご自宅でも
是非とも手作りを楽しんでください♪♪
ご参加ありがとうございました(o^－^o)
ゆきのさんお手製のロールケーキ♪♪
生地はふわんふわん！！
美味しかったです(*´∇｀*)
お忙しい中、パパっ！と
手作りのお土産を作れるなんて！！
素敵ですね
私の地味なパウンドケーキが
おかげで華やかなスイーツプレートに
変身！！
ありがとうございました（つд；*)
また新たなお勉強会も
準備して参ります！！
1月の各会は満席となりました
ありがとうございます！
2月の各会スケジュールは
1/31(水)20:00にお知らせいたします！
是非ともチェックされてみてください
(*´∇｀*)
LINE@始めました(o^－^o)
ご登録者さまには先行で
お知らせしております♪♪
またお得な情報もっ♪♪
下記のバーコードを
バーコードリーダーで読み取りも
可能です♪♪
