焼き菓子がお手頃だったから自分用に購入
CACAO SAND
ピスタチオ
プラリネアーモンド
SHIRO CACAO
カカオイモ
CACAO SAND
チョコレートと生クリームが舌の上でほどけていくようなやわらかでなめらかなガナッシュ。 そして、濃厚なバターの風味がやさしく香り立つ、サクサクとした食感のサブレ。 それぞれの魅力を最大限に引き出し、サンドに仕上げました。
プラリネアーモンド
プラリネアマンドとチョコレートをサンド。アーモンドの風味とカカオ感が絶妙なバランス。
ピスタチオ
シシリア産ピスタチオぺーストのガナッシュをサンド。上品で奥深い香りを楽しんで。
SHIRO CACAO
日本の白餡と、世界中から厳選したカカオを合わせて、カカオの実の形の焼き菓子に仕立てました。
この焼き菓子どっちも好きだわ
サンドの方はサクサクなサブレがおいしい
ガナッシュは甘過ぎず・濃過ぎず食べやすい
バターサンドとも違うから脂っぽさもないしね
SHIRO CACAO はこれまた何だろう
和菓子で有りそうで無いなぁ
ままどおるとかひよことか似てるようで違う
お手頃だからちょっとしたお土産に良さそう
今度横浜土産に利用しよう
