今回はホテルのラウンジではなくレストランのアフタヌーンティー
マンゴーとメロンのアーリーサマーアフタヌーンティー
周年記念という事でサービス
鹿児島原産のさつまいも
レモンでさっぱり
アフタヌーンティーの提供はお皿で
お皿にもこだわりが
夏らしい涼しげなお皿がキレイ
セイボリーとスイーツは別皿
しかも雰囲気の違うお皿で
おかわりのカップ
最初のシンプルなカップとは違って
オシャレな柄
ミニパフェはセイボリーやスイーツと一緒か後からかを聞いてくれます
今回は後から
セイボリーを食べ終えてスイーツに手をつけ始めた頃に
パフェを用意して良いか確認してから作り始めてくれました
フレッシュマンゴーがたっぷり
こちらもサービス
レモンのマドレーヌ
ランチタイムのど真ん中に予約しちゃったからご近所OLさんで賑やかだった
ランチメニューもおいしそうだったから
今度は食事に行ってみたいなぁ
SWEETS
・マンゴーのパンナコッタ グランマルニエの香り
・マンゴーのチーズケーキ
・メロンのタルト
・メロンとパッションフルーツのマカロン
SAVORY ASSORTMENT
・自家製セミドライトマトとモッツァレラチーズのブルスケッタ
・北海道産 きたあかりのガレット 桜鯛のマリネにキャビアを添えて
・熟成生ハムとフレッシュメロン
・自家製ベーコンと小松菜のキッシュロレーヌ
PETIT PARFAIT
・マンゴーのミニパフェ
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