ラーメン凪
渋谷にあるラーメン屋さんです。
365日日替わりラーメンを出したり、
客を驚かす、楽しませる、がモットーのチャレンジスピリッツ溢れるお店です。
それぞれの店舗によって、煮干し、豚骨、などテーマを決めて、
ガツンとくるラーメンを売り出しているようです。
この煮干王渋谷店の店内はカウンターのみ13席。
今回は煮干しラーメンをいただきました。
スープは名前の通り煮干しが強めに効いていて、甘みもある醤油スープ。
麺はツルツルとした中太平打ち麺。
おまけで、いったんもめんみたいな幅広ワンタン風麺が入っています。
具はざく切りネギ、トロトロ味玉、海苔、煮豚チャーシュー。
チャーシューも味玉も、味がしっかりついていて、どっちもトロトロ～！
これはイイ！！！
さすが人気店。
こってり濃厚でガツン！ときたラーメンでした。
店名：ラーメン凪 煮干王 渋谷店
住所：東京都渋谷区渋谷3-7-2
電話：03-6427-4558
営業時間：（月~土）11:00～翌1:00 （日・祝）11:00～21:00 ※ラストオーダーは閉店時間まで
定休日：無休