喜多方市にある、喜多方ラーメン元祖のお店です。
そこそこ広いお店です。
中華料理屋さんですがみんなラーメンを食べています(そりゃそうだ)。
スープ、トッピング、麺にいたるまで全て自家製のラーメン。
豚骨、鶏ガラ、煮干と野菜のスープに手打ちのツルツル中太い縮れ麺。
具はシンプルなチャーシュー、メンマ、ネギ。
今回はワンタンをトッピング。
写真でも分かる通り、福島はワンタンでかいよね～。
シンプルで素朴だけど美味い、ラーメンの基本ですな。
店名：源来軒
住所：福島県喜多方市一本木上7745
電話：0241-22-0091
営業時間：10:00～19:30
定休日：火曜日