「Curauを食べたことがある？」
と聞かれたので得意の
「Nunca comi!!」
明日作ってあげるよと嬉しいお誘い
若夫婦とお母さんが力を合わせて作ってくれました
朝feiraで買ってきた大量のとうもろこしを芯から外し
ミキサーにかけ裏ごしし
お鍋で煮ていく
…という手間のかかる作業
とうもろこしの甘い濃いとろとろプリン
丁寧に作られた料理は
とっても美味しかった
裏ごしのカス？をBolinhaにしてちゃんと食べるところも
Caipira(田舎料理)ねと笑っていたけれど
私はこういう食事が本当に幸せ～