ラタトゥイユを作ったよ～
簡単にレシピなんぞ
材料は
ズッキーニ
ナス
玉ねぎ
鶏肉
ニンニク
トマト缶
調味料は
オリーブオイル
酒（白ワインならもっといいのかも）
クレイジーソルト
砂糖
ローリエの葉っぱ
イタリアンハーブミックス
コンソメ
それでは作ってみよう
フライパンに
潰したニンニクをオリーブオイルで炒めたら
肉と玉ねぎ入れて炒めて
鍋に移して
野菜を入れて
トマト缶入れて
コンソメ、ローリエ、砂糖、酒を入れたら
弱火でコトコト
アクが出てたらすくって
残りの調味料入れて
ふたを取って
ひたすらコトコト
で
出来上がり
冷やして食べても美味しいよ
その頃息子は
きれいに収まったから
写真撮って
と
強制されました
こちらは
インゲンとベーコンの炒め物になったよ～ん
それではみなさんご一緒に
いっただきま～す