4つのチーズが入ったパン
グリュイエール・ゴーダ・チェダー・モッツァレラ
4つのチーズを包んで焼き上げる
焼き上がりはチーズが溢れて流れてました
クープの練習が必要ですね
たくさん入れたチーズは
溶けて空洞に
Soup Stockの東京チキンカレーと
外はカリッと中はふんわりと
いい感じの焼き上がり
辛めのカレーとチーズパンがあっていて
とっても美味しかった
シンプルなパン生地は
いろいろアレンジ出来るので
覚えておくと重宝です
明日から会社です
お休みはあっという間
1年楽しむためには頑張らないとね
