ココア木枠カステラ

木枠で作るカステラのレッスン

今回はココア味

こだわりの配合

泡立てか泡きりかひび割れ発生

その部分はカット

甘さ控えめの

ちょっとふわふわ系

珈琲をあわせて

あとは抹茶と黒糖かな