中国茶のレッスンも
残すところあと１回
今回は紅茶
中国紅茶と言えばこれ
祁門紅茶
次は
雲南紅茶（野生滇紅）
続いて
ラプサンスーチョンという名前で
欧米で人気の紅茶
正山小種からは2種
自然味【花香】と伝統味【松煙香】
まずは花香を
続いて松煙香を
松煙香は
松の葉の煙で燻しているため
とてもスモーキーな香り
最後に高山川紅
それぞれ味わい深く
良さがあり
奥が深いですね
お菓子をいろいろつまみながら
楽しいお茶の時間は終わり
最後に
相変わらず覚えていないお点前を
順序もそうだけど
果たして
中国語で説明出来るのであろうか？