チョコレートバブカ

ニューヨークで流行したパン

バブカ

19世紀の東欧で作られたのが

始まりだとか

見た目は

チョコレートマーブルパウンドケーキ

でも食感はブリオッシュのよう

アーモンドダイスを入れたり

ジャムやキャラメルでも美味しそう

作り方も面白かった

お昼にもちょうどいい