沙織のモンブランを
食べてきました～
場所は
ジェイアール京都伊勢丹
本店ではありません
並んでなかったら入ろうと
軽い気持ちで行ったのですが
先客は１名
速攻で入りましたよ
そしてそして
ドキドキしながら伺うと
まだありました
京丹波くりを使った
錦糸モンブラン「紗」
絞るところを見せてもらい
席で待っていると
来ました～
見た目も綺麗なモンブラン
栗と金箔のトッピングが
また素敵
大きめですが
サクサクのメレンゲと
フワッと絞ったマロンクリーム
このクリームが甘過ぎず
栗本来の味が楽しめるので
意外と食べられちゃうんです
完食
ドリンクは和紅茶と悩み
幻の梅 城州白を使った
梅スパークリングに
梅干しはダメだけど
ドリンクはOK
暑いなか歩き回ったので
さっぱりして美味しかった
とても美味しいモンブラン
入って良かった
京都に行く機会があったら
また食べたいですね
🌰
モンブランと言えば
秋に小布施に朱雀を食べに行く予定
モンブランではないようですが
こちらも楽しみ
他のお店も回って
栗三昧で楽しもうと思います
栗ご飯は苦手ですが