久しぶりの料理レッスンは
麻婆豆腐
中華料理の定番の
本格的な麻婆豆腐
ちょっと辛め
というより個人的には
かなり辛かったけど
ご飯の進むお味でした
いろいろとコツを教えて頂き
ありがとうございました
もう一つ
雲白肉も
これとっても美味しかった~
ピリ辛ソースと
お肉と胡瓜がマッチしていて
こちらもお箸が止まらない
夏に食べたいかも
食後にいただいた杏仁豆腐が
また絶品
ごちそうさまでした