軽井沢の万平ホテルへ
125周年記念特別スイーツ
金箔モカロール
小さく見えますが結構大きいです
上には
アイスクリームを挟んだ
マカロン
金箔も贅沢に使われています
もう一つ
フレンチトーストを注文
メインダイニングで作られるメニューを
カフェテラス用にアレンジしたもの
蜂蜜・メープルシュガー・メープルシロップ
好みでかけていただきます
そして
万平ホテルと言ったら
ロイヤルミルクティー
ジョン・レノン直伝で
その時のままの作り方で
今も作られているそう
店内もクラシックで素敵でした
別荘地を通り抜けたところにあるので
自然に囲まれていてとても静か
接客も心地よく
久しぶりにのんびりしてきました
新緑がとっても綺麗で
今の時期お勧めですよ
