今回の英国菓子のレッスンは
【ビクトリアサンドイッチケーキ】 と 【スティッキートフィープディング】
の2つ
【ビクトリアサンドイッチケーキ】は
大好きなケーキの1つ
楽しみにしてました
ジャムを挟むだけの
シンプルなケーキ
やっぱり好き
一方の
【スティッキートフィープディング】は
初めて聞くお菓子
作り方がちょっと面白く
蒸しパンぽい食感
ソースをたっぷりかけて
いただきました
自分で作ったお持ち帰りは
会社にも持っていくつもりです