バイキングに行こうと思っていたのですが
英国フェアということで
【インペリアルラウンジアクア】
のアフタヌーンティーに行ってきました
駐日英国大使館エグゼクティブシェフ監修
によるアフタヌーンティー
【インペリアルブレンド】の
ウェルカムティーから始まり
【アミューズとスープ】
【コーンビーフ】【ブロッコリーとスティルトンチーズのスープ】
コンビーフは普段食べないのですが
これは美味しかったです
メインのティースタンドは
上段の【デザート】
【レモンエルダーフラワーケーキ】
【ミックスベリートライフル】【ルバーブクランブル】
中段の【タルトグラタン ココット】
【ブロッコリー、カリフラワーとポーチドエッグのオランデーズソース仕立て】
【スティルトンチーズで焼いた魚介類のグラタン】
下段の【サンドイッチ】
【コロネーションチキン】【チェダーチーズと卵】
【スコティッシュスモークサーモンとカクテルフルーツ】
伝統的というよりお洒落で可愛い
ティースタンドになってました
その他
【スコーン】
【レーズンスコーン・プレーンスコーン】
【苺ジャム・クロテッドクリーム】
飲み物はコーヒー・紅茶・フレーバーティーなど
約30種類から好きなものを注文出来て
ウェルカムティーの後
【カメリアズ2018スペシャルブレンド】を注文
カメリアズティーハウスロンドン
2018年秋限定のスペシャルブレンドティー
こちらはポットで3杯くらい
ミルクティーでいただきました
最後に 【ブレンドコーヒー】
量的に丁度いいかなぁと思ってましたが
お腹いっぱい
2時間でしたが
おしゃべりしながら優雅な時間を過ごしてきました
帰りにガルガンチュアで
とらやとコラボしたあんぱんを購入
【つぶ餡】【こし餡】【白餡】の3種類
