上期最後の料理教室は

【ポーク衣焼】 と 【コンソメスープ】

 

 

 

 

 

 

コンソメスープは

コトコト時間をかけて煮込みます

 

 

 

結構なチキン味鳥

 

 

 

 

 

 

煮込んでいくうちに

澄んだ綺麗なスープになっていきます

 

 

 

ポークもきちんと

やるといい色に揚がりますね豚

 

 

 

 

 

 

ポーク衣焼はバターをたっぷりかけていますが

レモンがきいているのか最後までOKでした

 

 

 

上期の教室は今日でお終い

 

 

 

先生ありがとうございました爆  笑

ちょっとお休みしますがまた宜しくお願いします~