今日は月１のパン教室の日でした❤︎
● プレーン
今回のレッスンメニューはベーグル。
● プレーン
● オートミール
● ブルーベリー
● ピーカンナッツ
の４種類(*☻-☻*)
私、今回初めてベーグルを作ったんですが、簡単で楽しかったです！
リスドォルとライ麦粉を使った生地だったので、しっかり噛みごたえがあって、でも小麦の味がしっかり感じられるベーグルになりました(*☻-☻*)
いかにもベーグル！みたいなモチモチがあまり得意じゃない私にとって、この配合のベーグルはモチモチしすぎず好み❤︎
レッスン中は息子を母に預けてるので、レッスン後に母と一緒にプレーンベーグルをサンドイッチにしていただきました(*^^*)
ブルーベリーとピーカンナッツは明日の朝ごはんです。
パン作りができてリフレッシュできた１日でした(*^^*)
