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食育サークルスマイルキッズキッチン
こんにちは☀北九州、小倉南区
心とからだに優しいおうちごはんのmog*
佐藤純子です。
私が講師として行かせていただいている、
親子の食育サークル
“スマイルキッズキッチン”
の先日の様子。
このクラブは、数年前から活動されています。
今年度、仲間のお引越しという寂しい出来事がありましたが、新しいメンバーさんも加わって、また賑やかな雰囲気になりました。
不定期開催ではありますが、できるだけ回数
行えたらいいなと思っています。
今は2歳から中学2年生になったお姉さんまでいます🤗
中学生はなかなか来れませんが、
今回は夏休みということで、
久しぶりの参加が叶いました。
いつもは、幼児、小学生低学年、高学年と、グループ分けをして、おとなは各テーブルについて、年齢に応じた関わりをするというのが、
このクラブなのですが、今回は、
コロナの感染拡大防止対策のひとつとして、
家族単位で調理してもらいました。
そして、使い捨て容器につめてお持ち帰り…
本当はみんなで、感想を言いながら食べるのが楽しいのですが、そのようにしました。
今回のメニューは、
•ビビンバ風そぼろごはん
•トマトとしらすの和え物
•豆乳寒天のフルーツポンチ
でした😊
レシピには、準備する道具を予め書いておきます。そうすると、お料理する前に、みんなで器具を揃えてくれます。そうしたことで、
このお鍋で何作るんだろう、この泡立て器、
何に使うんだろうと想像をふくらませながら
準備できます。
メニューを考える際は、親子で楽しく美味しいメニューということはもちろん、子どもたちがどうやったら作業しやすいレシピになるかを
考えます。
今回は、とりそぼろといりたまご。小さい子でもママに抱っこしてもらってまぜまぜできるし、大きい子たちはきれいなそぼろを
真剣に作っていました。
途中飽きてくる子もいますが、
それもそうですよね😅
でもまた気が向いたら戻って
作業してくれますよ。
盛り付けも、だいたいの説明だけして、あとは子どもたちのしたいようにしてもらいます😁
大好きなママといっしょにおいしいごはんを作って、今日もみんなとっても楽しそうでした🥰
できたごはんは、お持ち帰りして、
それぞれお家で食べてもらって
感想を出し合いました。
お持ち帰りのいいところは、
パパに見せられるところですって。
ほんと、みんなかわいいです♡
毎回私も新たな発見や気付きがあって、
色々学ばせてもらっています。
次回も楽しみです🎵
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📧 mamagohan.com@gmail.com
(mog* 佐藤純子)
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