じゃがいもと菜の花のマスタード和え

『じゃがいもと菜の花のマスタード和え』

・じゃがいも　・菜の花　・オリーブオイル　・にんにく　・粒マスタード　・しょうゆ

じゃがいもをチンして火を通す。菜の花は下茹でする。

オリーブオイルににんにくを加えて、じゃがいもを炒める。

火を止めて粒マスタード（多め）としょうゆ（少なめ）を加えて和える。

春だなーおいしー。

新じゃがなら、さらにおいしいやろなー。