カレーライスのルウの残りは、
なくなるまでいろいろと活用しますが。
今回は、
カレーうどんにしました。
出汁を引いて、
醤油少々、酒、味醂、塩で味を整えて、
カレールウと合わせて、
うどんにかけていただく。
▲赤箱シュウマイと、冷凍春巻を添えました。
ホントは弁当用だったのですが、
食べたくなったので。
カレーライス続きだと飽きるので、
一応、アレンジしてみます。
まぁ、結局、
カレーなんですけれども。
カレーは、
3日くらいはライスでもイケる方ですが、
みほが飽きるので、
アレンジだけはしておきます。
美味しかった～💡
ごちそうさま～✨