ソース焼きそばは、

麺と具を別々に焼きます。

 

麺はしっかり水分を飛ばした方が、

美味しくできると聞いたので。

 

少々面倒でも、

実際、

その方が美味しくできる気がします。

 

野菜は野菜、

肉は肉で炒めたあと、

一緒にしておいておきまして。

 

ちなみに野菜で1袋、

肉で1袋、

麺で1袋、

ソースの粉を使いまして。

 

麺は3袋使いました。

 

▲目玉焼きを焼いておいて乗せ、紅ショウガと青のりをトッピング。

 

随分豪華に見えますよね。

 

味噌汁と白菜の塩昆布和えを添えて。

 

美味しかった~💡

ごちそうさま~✨