ソース焼きそばは、
麺と具を別々に焼きます。
麺はしっかり水分を飛ばした方が、
美味しくできると聞いたので。
少々面倒でも、
実際、
その方が美味しくできる気がします。
野菜は野菜、
肉は肉で炒めたあと、
一緒にしておいておきまして。
ちなみに野菜で1袋、
肉で1袋、
麺で1袋、
ソースの粉を使いまして。
麺は3袋使いました。
▲目玉焼きを焼いておいて乗せ、紅ショウガと青のりをトッピング。
随分豪華に見えますよね。
味噌汁と白菜の塩昆布和えを添えて。
美味しかった~💡
ごちそうさま~✨