みほが仕事場から、
島根出身の方に松葉蟹をいただいてきたので、
早速解体しちゃいました。
▲2杯もいただいて。ありがたいことです🦀
鳥取では松葉蟹?
福井だと越前蟹?
北海道ではズワイガニと言っていたものだと思うのですが……
ブランディングというのでしょうか、
よくわかりませんが💦
▲毛ガニに比べると、剝きやすいですよね、松葉蟹🦀
蟹味噌と合わせて、
白ワインが冷蔵庫にあったので、
それと一緒にいただきました🍷
美味しかった~💡
ごちそうさま~✨