先日、結婚記念日ディナーをした
毎年私達夫婦と、
スペシャルゲストをお招きして
3人での開催。
彼女はお世話になった式場の
衣装室の方で、
もう10年以上のお付き合いである
70代の彼女は、
シフトは減ったものの
今も現役で働いており、
明るく生き生き元気で可愛らしく、
好奇心旺盛、まるで少女のよう
40代の私より心も身体も
全然若い
お会いする度に、
いつも私の方が元気をもらう
彼女が大病を患った時も、
私の前では決してネガティブにならず、
むしろ心が弱っている
私の方が元気をもらっていた
3人でのディナーは、
美味しいお料理とお酒と
彼女の話が尽きず、
賑やかでとっても楽しい夜だった
ほろ酔いの頭で、
初めて「元気で長生きして欲しいなぁ」
と心から思った
そんな、最高に幸せな
記念日ディナーだった
夫も私も大満足
お肉美味しー
『鴨のロティ』
ロティは英語で言うローストのことだって。
桜海老と新筍の土鍋炊きごはん
ミルフィーユ
お料理もお皿もなんて素敵
