朝からゆりかもめに揺られる。
お台場もビックサイトもスルーする。
私の目的は、そう!
市場の朝ごはん!
ということで豊洲市場へご飯を食べにやって参りました。
ネットでリサーチした丼匠さんへ訪問
そりゃあ海鮮丼でしょうということで注文です。
まぐろ丼(2,200円)
トロと赤身でグラデーションされてます。
早速1口!
…
んおおー…
こーれは…
市場感のある味
これが新鮮ってやつね、という感じでまぐろの味がストレートにズドンとやってきます。
サイズも大きく、食べ応えあります
味噌汁も良い味です。
トロも赤身に近い部位っぽかったので
口の中でとろけるってほどではありませんが、
キレッキレのまぐろで美味しいです。
きっと私が食べたまぐろはイケメンだったと
思います。
海鮮丼に限らず豊洲市場にはごはん屋さんがたくさんありました。
すごいボリュームの揚げ物やさんを見つけたので、また来たいと思います。
味:★★★★☆
価格:★★☆☆☆
また来たい度:★★★☆☆
あれがあと500円安かったら最高!
流石に味は素晴らしいです