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モゲモゲの 『 も 』

どう?最近、モゲモゲしてる?

先日見つけて購入したダイソーの水耕栽培バケツで

 

レタスミックスを栽培していきたいと思いま〜す

 

 

 

 

最近スーパーでちょくちょく見かける根っこが付いてるレタス・・・

 

 

 

 

あれ・・・栽培したいですよね〜・・・私は常々思っていました

 

まずは食べる部分の葉を外していきます

 

 

 

 

外側から丁寧に・・・どんどん切り取っていくと・・・

 

 

 

 

中心部の芯に近いところ数枚だけ残るのでこれを植えていきましょう

 

 

 

 

こっちは食べる分

 

 

 

 

洗っちゃうと日保ちが悪いのでそのままジップロックにいれてチルド室で保存

 

その都度洗ってなるべく新鮮なうちに食べていきます

 

で残った根っこと芯の部分は3株がくっついているので

 

 

 

 

水洗いしながらそ〜っと株分けします

 

 

 

 

続いて苗床の準備

 

 

 

 

まずはザルに不織布を敷いていきます

 

 

 

 

適当に切って被せて

 

 

 

 

その上から土をかけていきます

 

 

 

 

まずはダイソーの「 そのまま使える 野菜の土 」・・・本当かなあ・・・

 

前にダイソーの同様の土使ってプランターで育てた時育ち悪かったんだよな〜

 

 

 

 

って事で深さ半分ほどまで土を入れたら発酵堆肥を追加していきます

 

 

 

 

ザカザカ〜っと入れて・・・この辺は気分です、気分

 

 

 

 

でまた上から土を追加して

 

 

 

 

なんとな〜く混ぜる

 

 

 

 

ちゃんと園芸やる方々は先に土作りでシートとかの上で園芸土と肥料と赤玉土とか

 

それぞれ育てる植物によって考えてきちんと混ぜてから土を使うようですね

 

まあ私はゆる〜い感じでやらせてもらってます・・・だから失敗するのかな・・・

 

まあそんな事はさておき、植えていきましょう!!

 

 

 

 

残った根がのびのび根を張れるようにちゃんと穴掘ってふわっと植えています

 

 

 

 

葉物野菜は虫食いになると嫌なのでネットをかけます

 

実は以前こういったスーパーのレタスの根っこを裏庭に植えた事があるのですが

 

その時はもう速攻でダンゴムシに食い尽くされちゃったんですよね

 

結構ショックでした

 

そんな事もあり個人的にネットの使用をお勧めします

 

 

 

 

作り方はYouTubeなどで紹介されていましたが

 

①ダイソーのポップアップ洗濯カゴの側面の網を切り取り骨組みだけにします

 

 

 

 

②底の布はバケツに踏ませたいので残しておきます

 

 

 

 

③側面を切り取って残った骨組みにダイソーの洗濯ネットの特大を被せたら

 

 

 

 

④ファスナー開閉式の野菜ネットの完成〜♪

 

 

 

 

これは水やりも収穫もしやすいから良いな〜・・・とこの時は思っていました・・・

 

 

 

 

さっそく東向きのベランダに設置

 

 

 

 

陽の光を浴びて良い感じです

 

 

 

 

初日・・・無事にすくすく育ってくれよ〜

 

 

 

2日目・・・陽に当たり葉も少し色づいてちょっとだけ育った・・・かな?

 

 

 

3日目・・・写真で比べるとちょっと育っていて嬉しい

 

 

 

4日目・・・おおおっ!!まだ食べるサイズじゃないけどちゃんと育ってる〜♪楽しい〜

 

 

 

で・・・5日目・・・ひっくり返ってました・・・

 

風強めではあったんですがそこまでじゃなかったんですがね〜

 

 

 

もうショックなのと慌てたのでいち早く復旧したため画像録り忘れちゃいました

 

 

 

このねっと少しの風でもブワンブワン揺れて葉をいじめるので気になってたんですよね〜

 

そこそこ強風だともうゴロンゴロン転がっていっちゃいます

 

 

 

とりあえず考えられる対策としてダイソーのヒモ付きピンチでベランダの柵に固定して様子見です

 

 

 

今回残念ながら一枚葉が折れちゃってました・・・悔しいのう、悔しいのう・・・

 

まあ他は大丈夫だったのでこの一枚は洗って食べちゃいました

 

 

 

6日目・・・どうやら元気を取り戻してくれた様子です

 

 

 

今回はここまでです

 

現在まだ継続栽培中なのでこの後の収穫まで追いかけて改めて報告出来たらな〜と思っています

 

あんまりガッツリ「報告します!!」とか言っちゃうと何かフラグたっちゃいそうで

 

ちゃんと収穫出来ると良いな〜

 

正直リボベジで得してやれって始めたのですが

 

初めてすぐくらいからもうアサガオの観察日記みたいで毎日の楽しみになってしまいました

 

やっぱり野菜を育てるのって楽しいな〜

 

 

 

 

 

 

 

続きは後日・・・

 

 

 

 

ダイソーで水耕栽培に最適なバケツを発見しました〜♪

 

 

 

 

「 収納カゴ付バケツセット(6L) 」という商品なんですが

 

 

 

 

このバケツ・・・カゴがセットで付いて220円税込と嬉しい価格設定です

 

 

 

 

これまでダイソーのバケツとキッチンコーナーのザルを組み合わせての

 

水耕栽培はやられている方結構見かけるのですが

 

商品の入れ替えなどもありなかなかサイズが合わなくて売り場で現物合わせ

 

これがピッタリくるサイズがなかなか無かったりします

 

そこいくと最初からセットなのは面倒くさくなくて良いですよね

 

しかもこのカゴが何とも水耕栽培に最適な深さ

 

深すぎず、浅すぎず、絶妙に欲しい深さなんです

 

 

 

 

本来は掃除用具入れたり水切り用のカゴらしいですね

 

また付属の蓋は水耕栽培には使わなそうです

 

 

さて、水耕栽培を行う際はザルの深さより少し下

 

バケツの側面に穴を数箇所開ける必要があります

 

ハンダゴテを使うと簡単なようです

 

 

この穴によりザルと水面の間空気の層ができるので

 

そこから根っこが呼吸をします

 

また雨や水のやり過ぎによる根腐れを防ぎます

 

 

このバケツセットの他に今回水耕栽培用に合わせて購入したのは

 

 

 

・鉢底ネットように多用途不織布

 

 

 

 

・発酵堆肥

 

 

 

・野菜の土

 

 

 

 

・エンツァイ(空芯菜)の種

 

 

 

 

まずダイソーの野菜の土なんですが、以前これ使って野菜を育てたことがあるのですが

 

あまり育ちが良く無かった覚えがあります・・・育て方とかもあるかもですが

 

園芸屋さんに聞いても安い土は推奨しないですね

 

そんなこともあり今回は発酵堆肥も混ぜようと思います

 

まあ本来は水耕栽培なので土はあまり重要ではなくてむしろハイドロボールでも良さそうなんですが

 

植物ってやはり土があった方が発育が良さそうに思うんですよね

 

なので私は土と水耕栽培のハイブリッドでいってみます

 

今回育てるエンツァイ(空芯菜)って暑さに強く、病気になりにくく、虫がつかない

 

ぐんぐん育って栄養満点、そのうえ美味しい!!!

 

非常に優秀な食卓応援野菜かなと思います

 

種まき時期は5月〜7月くらいで適当に育てて大収穫らしいので期待しています

 

食料品の価格高騰が続いていますがご家庭の食卓応援にエンツァイの水耕栽培!!

 

よろしかったら参考になさってください

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【 BGM提供 】

 DOVA-SYNDROME

 

【 使用楽曲 】

「 スターもありがとナイスタ! 」  by ハモおた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて、ネットで購入できる水耕栽培としては・・・

 

 

 

種はやっぱり安定のサカタのタネ

 

 

 
 

 

 

 

水耕栽培のイロハをとても親切丁寧に紹介されています

 

 

 
 

 

 

 

キッチンなどでのスプラウト栽培に

 

 

 

 

 

ベランダなどで本格的な栽培に その1

 

 

 

 

 

ベランダなどでの大量栽培に その2

 

 

 

 

 

室内での水耕栽培にLEDライト付きキット

 

 

 

 

 

発芽スポンジはあると便利 その1

 

 

 

 

 

水耕栽培には液肥がポイント、やっぱり信頼のハイポニカ

 

 

 

 

 

発芽スポンジ その2

 

 

 

 

 

室内での水耕栽培にLED付きで水循環システム

 

 

 

 

 

お手軽水耕栽培セット

 

 

 

 

 

 

切って、和えて、ちょっと寝かせて出来上がり〜♪

 

簡単お手軽で旨い、箸休めにちょうど良い、小鉢にもう一品

 

『 梅大根 』のご紹介で〜す

 

 

〜 材料 〜

 

・大根   20〜25cm くらい

・梅干し  中サイズ 6〜7個

・砂糖(キビ砂糖) 大さじ 1

 

 

大根は皮を良く洗ったら皮ごと使っちゃいます

 

 

 

 

適当に縦4つ割にしたらスライサーでスライスしていきます

 

 

 

 

 

 

最後の方は無理せず厚切りのまま混ぜて一緒に漬けちゃいます

 

 

 

 

スライスの方が早く漬かりますが厚切りのところもそれはそれで結構美味しいです

 

 

 

 

結構な量になりますが我が家では二人であっという間に食べちゃいます

 

スライスが終わったら次は梅干し6〜7個、今回は紫蘇も入れちゃいます

 

 

 

 

包丁の背で種をこそげ取ったら果肉を細かく叩きます

 

 

 

 

 

 

細かく叩けたら大根にど〜〜〜んと乗せて、キビ砂糖を大さじ1くわえて

 

 

 

 

全体的に混ぜます

 

 

 

 

 

 

混ぜ終わったらラップをかけて

 

 

 

 

 

 

別にラップは無くても良いんですが冷蔵庫が大根臭くなるので

 

乾燥と臭いの軽減にはあった方が良いかもです

 

あとは蓋して冷蔵庫で保存し取り分けるときなどに時々天地返しします

 

 

 

 

夕方から作って夕ご飯には浅漬かりながらも登場します

 

 

 

 

抜群に美味しいというよりはちょ〜〜〜ど良い箸休めになります

 

常備菜ですが1週間弱ぐらいを目安に食べ切るくらいの量がお勧めです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【 BGM提供 】

 DOVA-SYNDROME

 

【 使用楽曲 】

「 スターもありがとナイスタ! 」  by ハモおた