長野より…

こんばんは。

最上です。

只今いつものお店で呑んでおります。

今日はね～。この間の長野旅行に連れていってくれた友達と来店。

今日のお目当ては…

板わさ！

わさ！

この間の長野に行った時に買った本わさびを店主に託して作ってもらったのさ！

自分板わさ大好きなんすよ。
酒の肴の至高のメニューの一つ！

いやぁ…旨い！
わさびのツーンに蒲鉾の旨味！

蒲鉾も大将のお手製ですってよ。ホント旨い！

う～ん…やっぱ本わさ鮫皮おろしはちがいますなぁ～。たまらんす。

酒は大好きな渡舟純米吟醸ふなしぼり～。

ふぅ～。至福至福。

また買いに行きたい。