遅ればせながら最上です。更新遅くなりまして…。前に書いた北海道土産の中から珍しいのを紹介するの忘れてた~と言うことで…熊とえぞ鹿ですってよ!?しかも鹿は「北海道参えぞ鹿肉使用」という産地保障!北海道意外に「えぞ」鹿がいるのかもわかりませんが…そして…調理法が大和煮…北海道なのに大和煮…うふ。中々に謎が深まる一品ですが…楽しみだなぁ~。いつ食べよ?食べたら感想書きますね。